2012年12月15日土曜日

edible art

With a delicate touch, seasonal ingredients are fashioned into exquisite edible art. After lunch, fresh fruits are served as dessert.

浜作に伺ってきました。皇室から文豪までを魅了した味は、素人ながらも素晴らしさが感じられる一品です。アットホームな接客をしてくださるので、料理を頂いている時間を存分に楽しむことができました。父のお師匠さんの作品がお店で使われていることが分かり、小さなご縁ですが、うれしくなりました。

■Hamasaku(浜作)
http://www.hamasaku.com/













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